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Die SODA™ - Gruppe gilt als eine der ersten Adressen für Konzeptentwicklung, Einrichtungsdesign, Gastronomie- und Küchenfachplanung sowie wirtschaftliche und operative Beratung im gesamten Gastronomie- und Außer-Haus-Markt.

Von der Vision bis zur Begleitung der Umsetzung.

Unsere besondere Stärke ist die Verbindung von Planungsbüro und Beratungsunternehmen. Somit umfasst unser Portfolio alle wesentlichen Bausteine eines gastronomischen Betriebes: Konzeption, Gastronomie- und Küchenfachplanung, Einrichtungsdesign und wirtschaftliche Beratung. Wir realisieren Ihre Vision und entwickeln daraus ein marktprägendes Gastronomiekonzept. Auf dem Weg zur Inbetriebnahme festigen wir Fachplanung, Technik und Gestaltung durch ein umfangreiches Projekt- und Qualitätsmanagement sowie eine Wirtschaftlichkeitsüberprüfung. Unsere Marktbeobachtung und Analysen geben wir gerne in Workshops und Vorträgen weiter. Ebenso gehört die Betreibersuche, als auch Betreiber – Ausschreibungsverfahren in der Gemeinschaftsverpflegung zu unseren Aufgabenbereichen.

SODA™ ist überall dort zu finden, wo trendorientierte Gastronomie entwickelt, geplant und umgesetzt wird.

Seit rund 20 Jahren arbeiten wir mit den Top-Playern der Marken- und Systemgastronomie sowie den gastronomischen Vorreitern in der Großverpflegung aus Branchen wie Banken/ Finanzen, Versicherungen, Gesundheitswesen, Bildungswesen, Automobil, Verlagswesen, Telekommunikation, Mode und Energie zusammen. Ob Quickservice, Fullservice, Handelsgastronomie, Freizeitgastronomie, Verkehrsgastronomie sowie Event/Messe/Sport oder Betriebsgastronomie, Kranken-, Senioren- und Schulverpflegung – SODA™ findet für alle Branchensegmente der Gastronomie gastronomische Lösungen und entwickelt erfolgreiche Konzepte.

Die Expertise von SODA™ ist im Markt einzigartig.

Die Aufgabenmischung aus den stark systemorientierten Anforderungen in der Gemeinschafts- und Systemgastronomie verbunden mit der sich immer wieder neu entwickelnden Individualgastronomie spiegelt die Expertise von SODA™ wider und ist im Markt einzigartig. An unseren Standorten in Bochum, Fürth und Schrobenhausen bei München bündeln insgesamt über 70 Mitarbeiter ihre Kompetenzen und arbeiten gemeinsam an nationalen und internationalen Projekten.

Projekt-News

PERI, eines der führenden Unternehmen in der Schalungs- und Gerüsttechnik, eröffnet die neue Kantine. SODA zeichnet für die Planung der Küchentechnik verantwortlich und war damit auch am kreativen Entstehungsprozess beteiligt. mehr

Presse

In der Printausgabe des Mannheimer Morgen vom 06.06.17 äußert sich Markus Tust, Geschäftsführer SODA™, zur Demokratisierung der Betriebsgastronomie. mehr

Projekt-News

31.05.17: Spatenstich beim Großprojekt DAIMLER Office V in Stuttgart/ Vaihingen. Es entsteht ein urbanes Büroareal mit 4.200 Arbeitsplätzen. SODA™ begleitet das Projekt bei Konzeption, Planung und Design. mehr

 

 

Vortrag

Markus Tust, Geschäftsführer SODA™, steht beim Kongress "Bau und Betrieb von Großküchen und moderner Betriebsgastronomie" am 10./11. Oktober 2017 in Wien auf der Bühne. mehr