Alles, was zählt: Professionelle Gastronomie von der Idee bis zur Realisation. 

Mit einem im Markt einzigartigen Leistungsspektrum aus Strategie, Design, Planung, Konzeption und Kommunikation begleiten wir unsere Kunden überall dort, wo Gastronomie im Mittelpunkt steht. In der Nachbarschaft, im Unternehmen, im Handel und in der Startup-Ökonomie. 

MARKT-/CONSUMER-TRENDS

RESEARCH

Marktverständnis und Orientierung als Entscheidungsgrundlage.

STRATEGIE­BERATUNG

STRATEGIES

Orientierungshilfen und Navigationstools in einem sich ständig verändernden Marktumfeld.

KOMMUNIKATION

STRATEGY & DESIGN

Kommunikation die im Markt differenziert und nachhaltige Kundenbeziehungen schafft.

KONZEPTENTWICKLUNG

CONCEPTS

Entwicklung von gastronomischen Konzepten und Systemen im kommerziellen Umfeld.

ARCHITEKTUR

INTERIOR DESIGN

Kreative und effiziente Gestaltung von zukünftigen Erlebnisräumen.

KÜCHENFACHPLANUNG

COMMERCIAL KITCHEN

Gastronomie-Gesamtkonzeption für die Arbeitsplätze von morgen.

PROZESSE

OPERATIONS

Entwicklung und Optimierung von Prozessen, Produkten und Technologien.

BETREIBERSUCHE

TENDER MANAGEMENT

Identifikation und Auswahl optimaler Betreibermodelle.

STANDORT­ENTWICKLUNG

MACHBARKEITSSTUDIE

Wir entwickeln Standorte zu Lebensräumen für Menschen.