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Thomas Bettcher hält Vortrag zur Gastronomie im Handel 07.11.2017

Am 23. Oktober stand Thomas Bettcher, Partner SODA™, beim 9. Deutschen Fachmarkt Kongress in Düsseldorf auf der Bühne.

In seinem Vortrag ging Bettcher neuen Konzepten für Hybride Malls und Fachmärkte auf die Spur. Dabei gab der Experte für Gastro- und Foodtrends Einblicke in den aktuellen Markt und leitete daraus die erfolgreichen Gastro-Konzepte für das Handelsumfeld und deren Erfolgskriterien ab.

Das Programm

 

 

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